ift

«الزراعة »: نصائح هامة عند شراء أضحية العيد للحصول علي لحوم جيدة

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية عددا من النصائح للمواطنين عند شراء أضحية العيد وفقا للإشتراطات البيطرية والصحية، شملت 14 نصيحة للمواطنين يجب اخذها في الاعتبار عند شراء خروف الأضحية بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك غدا 28 يونيه 2023
وتضمنت النصائح الواجبة عند شراء خروف العيد تجنب الشراء من الباعة المتجولين و الشراء من تاجر أو مربي يتميز بالأمانة وان يتم التأكد من عدم وجود قطع بالاذن أو جرح بالجسم أو طفيليات خارجية بالفروة.
وشملت نصائح وزارة الزراعة لإختيار أضحية العيد ان يكون الخروف نشيط الحركة وتجنب الخامل او مطأطأ الرأس أو الراقد والتأكد من أن الخروف قوائمه سليمة و لا يوجد عرج ظاهر و عدم وجود افرازات ظاهرة من الفم أو الانف وأن تكون العينان لامعتين نظيفتين وليس بهما افرازات أو احمرار مع فحص الصوف بحيث يكون ناعم الملمس و نظيف.
وتضمنت شروط إختيار الأضحية فحص اسنان الخروف اللبنية و يفضل السن حتى استبدال زوج واحد من الاسنان الدائمة و الضغط على جانبى البطن لمعرفة امتلاء الكرش من عدمه وأن يتم التعرف على حجم اللحوم بالخروف عن طريق وضع كف اليد و محاولة الإمساك بعظام الظهر وفحص الفخذ.
و يفضل ان يكون حجم لية الخروف صغيرة او متوسطة بالنسبة لحجم الخروف مع ملاحظة فتحة الشرج و القوائم الخلفية و خلوهما من آثار الاسهال و أن يكون تنفس الخروف طبيعى لا يعانى من النهجان أو السعال.
Leave A Reply

Your email address will not be published.