
Browsing Category
حيوانات المزرعة
د سعد سمير يكتب: التحديات والمعايير الصحية في مزارع الجاموس لإنتاج الألبان
باحث أول - معهد بحوث الصحة الحيوانية - مركز البحوث الزراعية- مصر
التهاب الضرع الخفي، المعروف أيضًا بالتهاب الضرع غير الظاهري، هو حالة…
Read More...
Read More...
طرق تخزين لحوم الأضاحي للحفاظ علي جودتها بعد العيد «تفاصيل»
قال الدكتور عاطف عشيبة خبير الأغذية في مركز البحوث الزراعية إن حفظ اللحوم بطريقة صحية وآمنة يُعد أمرًا ضروريًا للوقاية من التلوث والفساد،…
Read More...
Read More...
تجاوزت أكثر من 28 ألف أضحية في 3 أيام… المجازر الحكومية تستقبل 7900 أضحية في اليوم الثالث…
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المجازر الحكومية المعتمدة في جميع المحافظات استقبلت ونفذت أعمال الذبح لأكثر من 28 ألف أضحية بالمجان…
Read More...
Read More...
خبير أغذية: 10 أجزاء في أضحية العيد لإعداد السجق والشوربة والشواء والطبخ في الفرن البيتي
كشف الدكتور عاطف عشيبة خبير الأغذية في مركز البحوث الزراعية عن 10 قطعيات اللحوم في الأضاحي الأقل في الجودة أو متوسطة الجودة، والأقل إقبالا…
Read More...
Read More...
«لو عايز تشوي أو تسلق أو تقلي»….خبير أغذية يوضح حقيقة أفضل قطعيات لحوم أضاحي العيد
قال الدكتور عاطف عشيبة أستاذ تكنولوجيا اللحوم خبير الأغذية في مركز البحوث الزراعية إن المعرفة بقطعيات اللحوم وجودتها يساعد الطهاة…
Read More...
Read More...
خبير أغذية يحذر من طهي لحوم أضحية العيد بعد الذبح مباشرة «الأسباب»
حذر الدكتور عاطف عشيبة خبير الأغذية وكيل معهد تكنولوجيا الأغذية من طهي لحوم أضحية العيد عقب الذبح مباشرة، مشيرا إلي إنه يتم تعتيق أو انضاج…
Read More...
Read More...
بروتوكول تعاون بين «التناسليات الحيوانية بالهرم» ونقابة «البيطريين» لرفع قدرات الاطباء
وقع الدكتور مصطفي فاضل مدير معهد بحوث التناسليات الحيوانية بالهرم بروتوكولا للتعاون مع الدكتور مجدي حسن نقيب الأطباء البيطريين لتعزيز…
Read More...
Read More...
«الخدمات البيطرية»: برتوكول تعاون مع «البيطريين» لتطوير مهارات الأطباء والنهوض بالثروة الحيوانية
>>مجدي حسن: خطة سنوية للبرامج التدريبية وإعتمادها من الطرفين
Read More...
Read More...
«الخدمات البيطرية»: قوافل مجانية للتحسين الوراثي للإنتاج الحيواني ومراكز تجميع الألبان
تلقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، حول أبرز جهود وأنشطة…
Read More...
Read More...
«حصري»…إجراءات الحكومة لتشجيع الإستثمار في صناعة الدواجن والثروة الحيوانية؟ «تفاصيل»
أعلنت وزارة الزراعة العوامل الداعمة من أجل التنميه المستدامه لثرواتنا الحيوانيه والداجنه حيث إنعكست هذه التسهيلات علي أثار إيجابيه مباشره…
Read More...
Read More...