د عاطف عشيبة

كشف الدكتور عاطف عشيبة خبير أغذية ووكيل معهد تكنولوجيا الأغذية عن عدد من المحظورات يرتكبها بعض الأفراد خلال ذبح الأضاحي تسبب في عدم جودة…
Read More...

حذر الدكتور عاطف عشيبة خبير الأغذية وكيل معهد تكنولوجيا الأغذية من طهي لحوم أضحية العيد عقب الذبح مباشرة، مشيرا إلي إنه يتم تعتيق أو انضاج…
Read More...

أستاذ تكنولوجيا اللحوم والأسماك ووكيل معهد تكنولوجيا الأغذية - مركز البحوث الزراعية- مصر الأضحية تعد من الشعائر الإسلامية العظيمة التي…
Read More...